Gạo xanh, cà phê bền vững – Hành trình đưa nông sản Việt ra thế giới theo chuẩn phát thải thấp

Ngôn ngữ

  • Tiếng Việt
  • English
Vinno

Từ cánh đồng đến thị trường quốc tế: Gạo phát thải thấp lên đường sang Nhật

Lô gạo “xanh” đạt chuẩn phát thải thấp được xuất khẩu sang Nhật vào ngày 5.6 vừa qua là bước tiến quan trọng trong hành trình chuyển đổi nông nghiệp Việt. Đây là thành quả từ đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Không chỉ là thành tựu riêng của ngành lúa gạo, mô hình này đang mở rộng sang nhiều lĩnh vực như cà phê, hồ tiêu, trái cây… – tạo hệ sinh thái sản xuất bền vững, tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường xuất khẩu.


Mở rộng sang cà phê: Việt Nam hướng tới quốc gia xuất khẩu nông sản xanh hàng đầu

Cà phê là ngành tiếp theo được ưu tiên mở rộng trong đề án. Trọng tâm không chỉ là giảm phát thải mà còn bao gồm truy xuất nguồn gốc, minh bạch dữ liệu sản xuất và bảo vệ tài nguyên rừng. Đây là bước chuẩn bị để đáp ứng các quy định chống phá rừng từ thị trường EU (EUDR) sẽ có hiệu lực từ 2026.

Việc chuyển đổi không chỉ giúp duy trì đơn hàng mà còn nâng cao giá trị sản phẩm và vị thế cà phê Việt trên thị trường quốc tế.


Tín chỉ carbon – Cơ hội mới từ phát thải thấp

Theo các chuyên gia, việc đo đếm phát thải không chỉ để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu mà còn tạo ra “tài sản” mới: tín chỉ carbon.
TS. Trần Văn Khởi (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia) nhấn mạnh:

“Việc tính toán phát thải là nền tảng để xây dựng tín chỉ carbon, mang lại thêm nguồn thu cho người sản xuất.”

Điều này mở ra hướng đi mới: nông dân và doanh nghiệp không chỉ bán nông sản, mà còn có thể bán tín chỉ carbon trên thị trường quốc tế – một giá trị gia tăng mới trong nền nông nghiệp hiện đại.

Hành động từ hôm nay: Đón đầu xu thế, giữ vững đơn hàng

Trong bối cảnh toàn cầu siết chặt tiêu chuẩn môi trường, nông sản muốn tồn tại phải “xanh” từ gốc:

  • Giảm phát thải trong toàn chuỗi

  • Sử dụng năng lượng sạch, công nghệ tiết kiệm

  • Truy xuất nguồn gốc, minh bạch dữ liệu

  • Tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế như EUDR, CBAM


Chuyển đổi xanh không còn là sự lựa chọn, mà là điều kiện sống còn để nông sản Việt đứng vững và bứt phá trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

 

-------------------

Về GEVA: Chương trình "Ươm tạo và Tăng tốc xuất khẩu xanh thông qua Tiêu chuẩn Bền vững Tự nguyện (VSS)" là dự án do Chính phủ Thụy Sĩ tài trợ, Tổ chức Thương mại Quốc tế (ITC) quản lý và KisStartup vận hành trong giai đoạn 4-12/2025.

Dự án hướng tới nâng cao năng lực xuất khẩu xanh (thông qua áp dụng VSS) cho doanh nghiệp Việt Nam thông qua chuỗi hoạt động đào tạo, tư vấn, ươm tạo – tăng tốc và kết nối thị trường quốc tế nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường toàn cầu.